Nel 2007 il Municipio di Minusio esprime la volontà di ampliare il ristorante della Casa Rea. Le mutate condizioni di esercizio, le presenza sempre più assidua di parenti e di ospiti esterni giustificano questa richiesta.Il nuovo ristorante è uno spazio ampiamente vetrato che presenta un importante aggetto sul giardino inferiore. La vista sulle montagne del Gambarogno, sul lago e sul parco in cui è situata la fontana con la statua «Marlatore» vuole essere il recupero dei ricordi della vita contadina di Minusio, ormai dimenticata.
Visualizzazione Nuovo Ristorante – Vista da Sud 
Visualizzazione Nuovo Ristorante – Vista da Ovest 
Visualizzazione Nuovo Ristorante – Vista da Ovest 
Visualizzazione Nuovo Ristorante – Vista dall’interno sul parco sottostante